Dette er en arkivert nettside

Siden blir ikke oppdatert, men den forblir offentlig tilgjengelig på nettet for historiske formål.

05.03.2014

NRK2 tirsdag 30. juli 2002 kl 19.30 Mat

Buffé til seerne

Tina Nordström og Tomas Tengby byr på buffé og et besøk til det sicilianske kjøkken. (Foto: SVT)
Tina Nordström og Tomas Tengby byr på buffé og et besøk til det sicilianske kjøkken. (Foto: SVT)
Etter oppfordring fra seerne byr Tina Nordström på buffé. I dette og neste program vil hun lage mat som passer til selskap som bryllup, konfirmasjon eller fødselsdagsselskap.

Først på menyen står kylling, bakte grønnsaker og ristet grønn asparges. Mens kokk Tina Nordström forbereder festmåltidet, fortsetter Tomas Tengby å rapportere fra det italienske kjøkkenet. Sammen med kokken Örjan Klein og mathistorikeren Gunilla Englund ser han nærmere på både maten og kulturlivet på Sicilia.

I tillegg fortsetter vinkjenneren Anders Arena sin lille vinskole for seerne.

Om serien
Programleder Tomas Tengby og kokken Tina Nordström tar oss med rundt i det europeiske kjøkken. De lover nyttige og spennende retter for alle – også nybegynnere. Hovedingrediensene er frukt, grønnsaker, fisk og skalldyr.

Vi blir også med på innkjøp og på spennende matreiser, og det blir reportasjer og historikk. Og ikke minst vil det bli forslag til alternative råvarer som kan lokke seerne ut på kjøkkenet.

På seriens hjemmesider finner du alle oppskriftene, tips og annen matnyttig informasjon.

Svensk serie fra 2001
Programleder: Tomas Tengby
Kokk: Tina Nordström
Pressekontakt: Eirin Grytbakk , tlf. 230477853
Lenker:
Seriens nettsider: www.svt.se/mat
Kveldens oppskrifter: svt.se/svt/jsp/Crosslink.jsp?a=4170
svt.se/svt/jsp/Crosslink.jsp?a=4167
svt.se/svt/jsp/Crosslink.jsp?a=4165

Bilde
Tina Nordström og Tomas Tengby byr på buffé og et besøk til det sicilianske kjøkken. (Foto: SVT)




LENKER
  • Hjemmeside