Dette er en arkivert nettside

Siden blir ikke oppdatert, men den forblir offentlig tilgjengelig på nettet for historiske formål.

05.03.2014

NRK1 mandag 8. november 2010 kl 20.15 Matlyst

Kinesisk mat


I kveldens episode har Hilde Hummelvoll besøk av Yat Fai Cheng, sammen lager de vårruller og fritert banan.

I tillegg finner vi kostelige klipp i NRKs arkiv.


Om serien
I NRKs nye matprogram loser Hilde Hummelvoll oss gjennom en rekke ulike matkulturer. Til det bruker hun både klipp fra arkivet og ønsker gjester velkommen i studio.
I løpet av 12 episoder ser Hilde på hvordan verdens ulike smaker og retter har gjort seg gjeldene de siste femti årene i Norge.

Hun ser også på hvordan innvandrere, som for eksempel kineserne og italienerne, har påvirket våre tradisjonelle norske matvaner

Klikk deg inn på nrk.no/mat for oppskriftene.

Egenprodusert fra NRK fakta
Prosjektleder: Ida Scheie
Programleder: Hilde Hummelvoll
Pressekontakt: Nathalie Sprus 23044575/90 94 27 08
Tv-seere bes kontakte Publikumsservice, tlf: 815 65 900
Publikumssevice