Dette er en arkivert nettside

Siden blir ikke oppdatert, men den forblir offentlig tilgjengelig på nettet for historiske formål.

05.03.2014

NRK2 tirsdag 30. april 2002 kl 19.30 Mat

Mat for alle

I den svenske serien
I den svenske serien "Mat" møter vi kokken Tina Nordström og programleder Tomas Tengby. (Foto: Marie Ullnert, SVT)
Programleder Tomas Tengby og kokk Tina Nordström tar oss med rundt i det europeiske kjøkken. De lover nyttige og spennende retter for alle – også nybegynnere. Hovedingrediensene er frukt, grønnsaker, fisk og skalldyr.

Men det blir mer enn bare mat i denne serien Vi blir med på innkjøp og på spennende matreiser, og det blir reportasjer og historikk. Og ikke minst vil det bli forslag til alternative råvarer som kan lokke seerne ut på kjøkkenet.

Eksotiske frukter
I kveld tar programleder Tomas Tengby for seg et utvalg eksotiske og annerledes frukter. Han kommer også med råd om tomater på boks.

Tina Nordström lager rødvinsgryte av oksehøyrygg og en grov potetpuré med pastinakk og hvitløk.

Svensk serie om mat fra 2001
Programleder Tomas Tengby
Kokk Tina Nordström
Pressekontakt Anna-Marie Normann, tlf. 23047853/90775758

Bilder (to motiv)
I den svenske serien ”Mat” møter vi kokken Tina Nordström og programleder Tomas Tengby.
(Foto: Marie Ullnert, SVT)