Dette er en arkivert nettside

Siden blir ikke oppdatert, men den forblir offentlig tilgjengelig på nettet for historiske formål.

05.03.2014

NRK1 tirsdag 2. november 1999 kl 20.20 Antikviteter og snurrepiperier

Antikviteter og snurrepiperier (ttv)


NRK1 tirsdag 2. november kl 20.20
Antikviteter og snurrepiperier (5:8)

Gamle klokker og brun fiskesuppe

I kveld blir vi blant annet med programleder Kjell Fuglehaug til Klokkergården i Åsgårdstrand, til Marie Therese C. Thoen. Hun reparerer og restaurerer gamle klokker, og har i tillegg en imponerende samling klokker i alle mulige utgaver.
I kjøkkenkroken skal Gerd Wicklund Hansen og Frode Aga lage brun fiskesuppe, og det er en suppe Gerd Wicklund Hansen ikke husker med særlig glede fra sitt eget barndomshjem.
I Antikvitetskroken har Ellen Ørnes tatt med seg diverse Hadelandsglass, og byr i tillegg på muntre toner fra en tysk spilleautomat fra 1895.
Skillingsvise og veteranbil
Veslemøy Solberg og Sven Ohrvik har blant annet funnet fram en gammel skillingsvise, skrevet som folkelektyre og underholdning. Visa heter \"Bakeren i Paris\" og er en parodi over et makabert mord.
Veteranbilen i kveld eies av Richard Riim. Han har parkert sin Studebaker i garasjen.

Brun fiskesuppe
2 og en halv l fiskekraft
2 gulrøtter
2 neper eller pastinakk
12 svisker
2 epler
Ellers en jevning av 75 g smør, 75 g hvetemel, litt salt og pepper etter smak. Kraften kokes opp med hele røtter. Smør og hvetemel brunes som til brun saus. Spe med den silte fiskekraften og la det koke i 10 minutter. Svisker og epler kokes opp for seg selv, omtrent 10 minutter i litt vann. Svisker, epler med kokevann og de oppskårne røttene has i suppen og koker med de siste minuttene.

NRK1 tirsdag 2. november kl 20.20

Bilde (via Scanpix/Internett)
1. Ellen Ørnes og Kjell Fuglehaug med en tysk spilleautomat fra 1895 (Foto: Truls Løtvedt)

2. Brun fiskesuppe (Foto: Truls Løtvedt)

Egenprodusert underholdning fra NRK Hordaland
Prosjektleder Ole-Bjørn Kringstad
Programleder Kjell Fuglehaug
Pressekontakt Inger larsen, tlf: 23 04 74 83