Dette er en arkivert nettside

Siden blir ikke oppdatert, men den forblir offentlig tilgjengelig på nettet for historiske formål.

05.03.2014

NRK2 tirsdag 19. august 2008 kl 19.30 Hairy bikers kokebok

Svinekjøtt à la Dracula

Si og Dave i Transylvania med Karpatene i bakgrunnen. (Foto: BBC Worldwide)
Si og Dave i Transylvania med Karpatene i bakgrunnen. (Foto: BBC Worldwide)
Mellom de transylvanske alper i sør og Karpatene i nord ligger Transylvania. Der kan man finne en mengde slott og legenden om Dracula, utfordrende natur og en masse spennende mat. Et eldorado for de matgale mc-entusiastene Si og Dave.

Stemmer myten om at maten i Romania bare består av rått kjøtt og løk? Langt ifra, kan Si og Dave opplyse etter denne episodens avstikker til Transylvania og en rundtur i hovedstaden Bucuresti.

Pannekaker al fresco
Første stopp er Bucuresti der matmarkedene vibrerer av herlige grønnsaker og annet lekkert.

Si og Dave tar i øyesyn det enorme regjeringspalasset og installerer seg like gjerne på taket med ovn og tilbehør. Resultatet blir rumenske pannekaker på toppen av finansdepartementet – al fresco – hvilket vil si i friluft.

På vei til Transylvania slår Si og Dave av motoren i byen Targu Jiu, den modernistiske skulptøren Constantin Brancusis fødeby. Hans enestående abstrakte skulpturer dominerer mye av bybildet.

Svin sarmale
Vel fremkommet til Corvin-slottet i Hunedoara, 30 mil nordvest for hovedstaden, slår Si og Dave seg ned foran vindelbroen. Det var her legenden om grev Dracula engang tok form. Ved vollgraven rigger de til kjøkkenet og denne gang blir det svin sarmale - kålblader fylt med svinekjøtt.

Mer om serien
Utstyrt med hver sin engelske motorsykkel futter de i vei på fire kontinenter og finner fram til god mat, spennende plasser og mye moro. Si og Dave heter de to skjeggete karene.

Resultatet av reisingen og matinteressen er blant annet at Si og Dave har kreert sin egen kokebok.
Den første serien BBC har laget med dem, foregår i Portugal, Namibia, Romania, Irland og Isle of Man.

Serien er sendt tidligere.

Britisk matprogram (2005)
Originaltittel: The Hairy Bikers' Cookbook serie 1
Produsert av: BBC Worldwide
Pressekontakt: Steinar Dahl, tlf. 23 04 74 57
TV-seere bes kontakte Publikumsservice, tlf. 815 65 900 info@nrk.no


LENKER
  • Les mer