Dette er en arkivert nettside

Siden blir ikke oppdatert, men den forblir offentlig tilgjengelig på nettet for historiske formål.

05.03.2014

NRK1 fredag 13. august 2010 kl 18.10 Tinas mat

Ikke bare julemat

Tina byr på variert kost også i julen (Foto: SVT)
Tina byr på variert kost også i julen (Foto: SVT)
Tina Nordström mener at det er godt med litt annen mat enn julemat til jul, og byr på Biff Strindberg, en god og lett fiskerett, kolje i ovn, samt en grillet kylling med mozzarellaost. Tomas Tengby har møtt en av sildeindustriens mest oppfinnsomme kvinner.

For å lage Biff Strindberg trengs blant annet løvbiffer, sennep og løk. Fiskeretten består av koljefileter, havkreps, oliven, olivenolje og sitron. Baconskiver rulles rundt kyllingfiletene før de grilles, og salaten består av crème fraîche, rødløk, hvitløk, fersk timian og basilikum, mozzarellaost og ristede pinjekjerner.

Tomas Tengby har møtt Kerstin Johansson. Hun er kvinnen bak silderettene som kommer til å stå på både svenske og norske bord til jul.

Om serien
Sverige kokkeyndling Tina Nordström er tilbake på norske tv-skjermer. Siden serien startet på Sveriges Television i februar 2001, har Tina presentert hundrevis av matretter for 1,5 millioner seere i hjemlandet. Hun er kåret til årets tv-personlighet i Sverige.

Tomas Tengby er som i tidligere programmer Tinas faste medprogramleder i serien.

Sendt tidligere.

Svensk matserie
Originaltittel: "Mat"
Med: Tina Nordström og Tomas Tengby
Produksjon: SVT
Kontaktadresse for presse: presse@nrk.no / 41 42 88 00


LENKER
  • Hjemmeside 
  • Tinas oppskrifter på nrk.no