Dette er en arkivert nettside

Siden blir ikke oppdatert, men den forblir offentlig tilgjengelig på nettet for historiske formål.

05.03.2014

NRK2 torsdag 27. mars 2003 kl 21.30 Nigellas kjøkken: Mat ... til kroppens velvære

Tempelmat

Tempelmat er Nigellas eget ord for mat som trøster og som er ren og helsebringende. Dette er mat hun gjerne lager til seg selv på en sen kveld etter mye utskeielser.

Lysten på tempelmat kommer kanskje fordi man er i bakrus. Derfor starter Nigella med en drikk for å kurere tømmermenn. Etter hvert blir det flere gode og mettende retter for en hver smak.

I kveld frister Nigella blant annet med mintsalat og laks og en herlig kyllingrett fra Vietnam.

Om Nigella Lawson
Nigella er 42 år gammel, bor i London, er enke og har to barn. Hun er en profilert journalist og har stor suksess som matskribent og programleder for sitt eget matprogram "Nigella Bites", som er blitt enormt populært for Channel 4s seere.

Nigella har hatt matspalte i mange av Englands og USAs største aviser. Hun har blant annet skrevet for matspalten i Vogue og laget restaurantspalten i The Spectator.

Hennes første bok, "How to Eat", dannet i 1998 grunnlaget for "Nigella Bites", og i 2001 kom boken med samme tittel som tv-serien. Nigella har skrevet nok en bok, "How to Be a Domestic Goddess", som ble utgitt i 2000.

Innkjøpt matprogram
Britisk prod. - Channel 4
Original tittel: Nigella Bites
Programleder Nigella Lawson
Pressekontakt: Anna-Marie Normann, tlf. 23 04 78 53/907 75 758


LENKER
  • Oppskrifter