Dette er en arkivert nettside

Siden blir ikke oppdatert, men den forblir offentlig tilgjengelig på nettet for historiske formål.

05.03.2014

NRK2 torsdag 30. januar kl 19.45 Ei verd av krydder


Ein kokk, Stevie Parle, og ein krydderekspert, Emma Grazette, dreg verda rundt for å lære korleis dei kan nytte krydder på den beste måten når dei kjem heim att.

I Mexico veit folk at chili er like forskjellige og komplekse som vin, og på ein marknad finn dei to britane 150 ulike chilivariantar.

På kjøkkenet lagar dei ei fersk og mild chili-fiskestuing, røykt svin og salat. Til dessert, chili-sjokoladekake med tequila og salt.

Britisk serie i seks deler
Originaltittel: Spice Trip: Mexico/Chilli
Kontaktadresse for presse: presse@nrk.no, tlf 414 28 800
TV-seere kan henvende seg til Publikumsservice, tlf: 23 04 70 00