Dette er en arkivert nettside

Siden blir ikke oppdatert, men den forblir offentlig tilgjengelig på nettet for historiske formål.

05.03.2014

NRK2 tirsdag 30. september 2008 kl 21.25 Hairy bikers kokebok

Gresshopper med hvitløk

Hairy Bikers kokebok (5): Si og Dave i Mexico.Foto: BBC
Hairy Bikers kokebok (5): Si og Dave i Mexico.Foto: BBC
Motorsykkel-kokkene Si og Dave er ute på nok en en opplevelsesrik ferd – denne gang i Mexico.Gresshopper med hvitløk står på menyen.

Knallvarmt vær, gribber, kaktuser og en gigantisk, rød skapning som må være et beltedyr…dette er noe av det som preger deres første dager på et nytt kontinent.

Etter sine turer i Europa, Afrika og Asia gir de hårete kokkene Si og Dave gass igjen og stevner fram i Mexico. På det amerikanske kontinent er det bare Harley’er som duger. De to gjør første stopp, iført hver sin poncho, på en mexicansk bar i ørkenen for en mezcal, dvs. det nærmeste meksikanerne kommer cognac.

Oaxaca-dalen
I den høytliggen Oaxaca-dalen i Sør-Mexico kommer Si og Dave til byen som bærer samme navn som dalføret. Her steker de seg en rett med gresshopper og hvitløk, og av chili er det faktisk flere hundre sorter å velge i. Vil du også se Si og Dave halse i seg tamales, tacos, tetelas, guacamole, og mole negro – det hele til mariachi-musikk – er det bare å skru påTV’n!

Mer om serien
Hairy Bikers – to hårete mc’ere – futter i vei på hver sin engelske motorsykkel og finner fram til god mat, spennende plasser og mye moro. Vi har tidligere fulgt Si og Dave på kryss og tvers i Europa og Afrika, nå står andre kontinenter for tur.

Resultatet av reisingen og matinteressen er blant annet at Si og Dave har kreert flere kokebøker.
I den andre serien BBC har laget med dem, skal vi til Vietnam, Tyrkia og Mexico.

Britisk dokumentarserie (2006)
Originaltittel: The Hairy Bikers' Cookbook, serie 2
Produsert av: BBC Worldwide
Kontakt i Programinformasjon: Steinar Dahl, tlf. 23 04 74 57
TV-seere bes kontakte Publikumsservice, tlf. 815 65 900
Hairy Bikers kokebok (5): Si og Dave i Mexico.Foto: BBC
Hairy Bikers kokebok (5): Si og Dave i Mexico.Foto: BBC