Dette er en arkivert nettside

Siden blir ikke oppdatert, men den forblir offentlig tilgjengelig på nettet for historiske formål.

05.03.2014

NRK1 mandag 8. juli 2002 kl 20.30 På Jamies kjøkken

Gjensyn med Jamie

Jamie Oliver med ny serie i fire deler. (Foto: BBC)
Jamie Oliver med ny serie i fire deler. (Foto: BBC)
Fire mandager i sommer er Jamie Oliver tilbake på skjermen med sine sprell og oppskrifter. Programmene, som ble sendt i vinter, handler om de helt vesentlige ingrediensene og det nødvendige utstyret man trenger for å servere enkel og god hjemmelaget mat.

Jamie er klar over at tiden ikke lenger strekker så godt til for oss mennesker. Etter en spørrerunde på gaten er konklusjonen at folk rett og slett ikke har overskudd til å bruke lang tid på å lage mat. De sverger heller til enkle løsninger som for eksempel MacDonalds og andre fastfood-utsalg.

- Uansett hvor vi bor nå til dags, handler det om det samme. Dagene er fylt med jobb, avtaler og møter. Travelheten gjør oss nesten gale. Det er et organisert kaos for altfor mange av oss, sier Oliver.

En guide til matlaging
Derfor har han i denne serien, som i England har tittelen ”Pukka Tukka”, bestemt seg for å vise at det er mulig å tilberede gode måltider som det går fort å lage, og som smaker bedre enn ferdiglaget, kjøpt mat.

- Matlaging skal ikke være noe man forbinder med tungt arbeid, det skal være morsomt og givende. Det er nettopp det denne serien handler om – dette er en guide til matlaging. Vi skal derfor i løpet av episodene se på hva vi bør kjøpe for å kunne lage i stand noe raskt og lekkert, sier Jamie. - Det innebærer hvilke kjøkkenredskaper vi trenger, og hva som til enhver tid bør være i skuffer og skap av ingredienser. For å være helt ærlig spiller det ingen rolle om man er gammel eller ung, rik eller fattig. Det finnes ingen unnskyldning for å ikke lage i stand en god ret.

I seriens første program presenterer han tre nye oppskrifter:

1. Spaghetti med tomatsaus
2. Grillet laks med gul squash, asparges og ruccola 3. Sommerlig eplekompott

Britisk matserie i fire deler fra BBC Worldwide
Originaltittel: The Naked Chef
Kokk og programleder Jamie Oliver
Pressekontakt: Sabine Hammari, 23 04 99 18/90 18 36 10
Sendt 27.11.01


LENKER
  • Oppskrifter på nrk.no 
  • Jamies hjemmeside 


  • Jamie tilbake med nye programmer

    Jamie Oliver med ny serie i fire deler. (Foto: BBC)
    Jamie Oliver med ny serie i fire deler. (Foto: BBC)
    Jamie Oliver er tilbake på skjermen med nye sprell og oppskrifter. I denne nye serien i fire deler handler det om de helt vesentlige ingrediensene og det nødvendige utstyret man trenger for å servere enkel og god hjemmelaget mat.

    Jamie er klar over at tiden ikke lenger strekker så godt til for oss mennesker. Etter en spørrerunde på gaten er konklusjonen at folk rett og slett ikke har overskudd til å bruke lang tid på å lage mat. De sverger heller til enkle løsninger som for eksempel MacDonalds og andre fastfood-utsalg.

    - Uansett hvor vi bor nå til dags, handler det om det samme. Dagene er fylt med jobb, avtaler og møter. Travelheten gjør oss nesten gale. Det er et organisert kaos for altfor mange av oss, sier Oliver.

    En guide til matlaging
    Derfor har han i denne serien, som i England har tittelen ”Pukka Tukka”, bestemt seg for å vise at det er mulig å tilberede gode måltider som det går fort å lage, og som smaker bedre enn ferdiglaget, kjøpt mat.

    - Matlaging skal ikke være noe man forbinder med tungt arbeid, det skal være morsomt og givende. Det er nettopp det denne serien handler om – dette er en guide til matlaging. Vi skal derfor i løpet av episodene se på hva vi bør kjøpe for å kunne lage i stand noe raskt og lekkert, sier Jamie. - Det innebærer hvilke kjøkkenredskaper vi trenger, og hva som til enhver tid bør være i skuffer og skap av ingredienser. For å være helt ærlig spiller det ingen rolle om man er gammel eller ung, rik eller fattig. Det finnes ingen unnskyldning for å ikke lage i stand en god ret.

    I seriens første program presenterer han tre nye oppskrifter:

    1. Spaghetti med tomatsaus
    2. Grillet laks med gul squash, asparges og ruccola 3. Sommerlig eplekompott

    Britisk matserie i fire deler fra BBC Worldwide
    Originaltittel: The Naked Chef
    Kokk og programleder Jamie Oliver
    For oppskrifter se:
    For mer info se:
    Pressekontakt: Sabine Hammari, 23 04 99 18/90 18 36 10

    Bilde
    Jamie Oliver med ny serie i fire deler. (Foto: BBC)





    LENKER
  • Oppskrifter på nrk.no 
  • Jamies hjemmeside