Lukta av hjemmelagde fiskekaker

God torsdagsmorran 🙂

I sendinga i dag skal det handle om nokka så sjeldent som en fiskematbutikk i fiskerifylket Finnmark.  Æ kjenne nesten lukta av nystekte fiskekake her i studio.  Det er ei lukt som minner om mi kjære bestemor. Ho brukte lage fantastiske fiskekaker. Ho starta på morran så når det var storefri på skolen var første ladning nystekt og varm.  I tillegg var æ så heldig at ho bodde rett ved skolen så det var fort gjort å springe dit for å  snike til seg ferske og varme fiskekaker.  Men det var vanskelig å nekte for at æ hadde vært hjemme i bestemorheimen og kosa mæ, for lukta den satt i klærne lenge, lenge etter.  🙂

Fiskematbutikk: Vi glemmer det neppe. Lukta av nystekte fiskekaker. Og til å være ett av landets største fiskerifylker, er det ikke mange spesialbutikker for fiskemat. To unge kokker, Jonas Wessel og Stefan Jerijervi tok sjansen, og det unngikk ikke luktesansen til kollega Kurt Sandvik. Han har ikke glemt lukta av nystekte fiskekaker. Og på Sandnes i Sørvaranger dirret det i nesseborret, kan du høre her.

Byggestart for Norasenteret i år: Barne og likesttillingsminister Anniken Huitfeldt har ombestemmt seg. Krisesenteret » Norasenteret IKS» i Kirkenes får starte nybygging i år alikevel. P.g.a nye godkjenningsregler fra departementet var det en stund usikkert om det ble noe nybygg i år. Nå har altså Huitfeldt skært igjennom og sagt ja ! Bjørg – Irene Østrem  er styreleder i Norasenteret, og forteller hva det betyr å få starte bygging i år. Hør henne her.

Konkurransen: Tirsdag fikk politiet i Øst- Finnmark 50 oppringinger på nødnumret. Men det var ingen personer som drev med tulleringing, her var det noe som opererte på egenhånd. Hva var det? Svar:En kassert mobiltelefon uten sim-kort. Det visste Linvald Johansen i Mehamn som får ei NRK-lue. Vi gratulerer! I morgen trekkes thermo-kruset for mai måned blant de som ble trukket ut og var med i sendinga, uavhengig av om de klarte spørmål nr. 2.   🙂

liss.jacobsen@nrk.no

 

Dette innlegget ble publisert i Uncategorized. Bokmerk permalenken.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *